大家应该都吃过单饼吧，这种美味的大饼就是由单饼机做出来的，那么单饼机在使用时应该注意哪些事项呢。
1.单饼机的安装与使用必须按照说明程序进行。
2.如果不是电气专业安装人员不能打开电气箱。
3.本设备在使用的过程中严禁儿童靠近，以免烫到。
4.不可以使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。
5.液化气的周围不能够直接接触热源烤制。更不可以存放危险品，以免爆。
6.停止使用时，鹰潭单饼机，必须切断电源，关闭气瓶角阀，单饼机厂家，严禁烘烤易燃物品。
7.使用烤炉时，应切断电源，严禁直接用水清洗。
单饼机受欢迎的原因：
1、方便性。在单饼机的设计上，能按正确的流程设计单饼机的各部位的排列，对以后使用单饼机还是十分简单、方便。再就是单饼机的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的单饼机。
2、效果好。单饼机制作的单饼口感和手工制作的相差不了多少，但是单饼机的产量要远远比手工的大的多，满足了市场的需求。
3、美观性。单饼机不仅要求造型、色彩赏心悦目，全自动单饼机，因此要求单饼机能有简单的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。
单饼机设备操作简单，自动化程度高，随进面随出成品，单饼机多少钱，适合大市场、食堂、快餐店选用，面食店致富经营必选产品。
手抓饼原名葱抓饼，起源于中国台湾地区。新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。今天单饼机厂家安徽强盛食品机械有限公司介绍一下台湾手抓饼的做法。
1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;
2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;
3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;
5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;
7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧一个的另一面将;
9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。
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